Bún Bò Xào Sả Ớt
20 phút
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
35 phút
Tổng thời gian
3 người
Khẩu phần
420 kcal
Calories
Bún bò xào sả ớt khô thơm nồng đặc trưng, ăn kèm rau sống và nước mắm pha đơn giản.
👩🍳 Cách thực hiện
1
Ướp bò
Ướp bò với nước mắm, đường, dầu hào, tiêu 15 phút.
2
Xào bò
Phi sả tỏi thơm, cho bò vào xào nhanh lửa lớn 3 phút. Thêm ớt.
Chảo thật nóng, lửa lớn
3
Trình bày
Cho rau sống và bún vào tô, xếp bò xào lên trên.
4
Hoàn thiện
Rắc đậu phộng rang, hành phi. Chan nước mắm pha chua ngọt lên và trộn đều khi ăn.