Pancake Việt Mỹ
10 phút
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
25 phút
Tổng thời gian
2 người
Khẩu phần
320 kcal
Calories
Pancake mềm xốp Mỹ biến tấu với mật ong và trái cây tươi, bữa sáng cuối tuần lý tưởng.
👩🍳 Cách thực hiện
1
Trộn bột
Trộn bột mì, bột nở, đường và muối. Trong tô khác đánh trứng với sữa và bơ tan. Đổ vào bột, trộn nhẹ.
Đừng trộn quá kỹ, còn lợn cợn vẫn được
2
Chiên pancake
Đun chảo chống dính, thoa bơ mỏng. Đổ 1 muôi bột, đun đến khi bọt nổi trên mặt thì lật. Chiên thêm 1 phút.
Lửa vừa, bọt nổi mặt thì lật
3
Hoàn thiện
Xếp pancake lên đĩa, trang trí chuối và dâu tây. Rưới mật ong lên trên. Dùng ngay khi còn nóng.