Công thứcKhai vị

Gỏi Bưởi Tôm Thịt

4.5/5

👨‍🍳 Chef Hoa

Khai vị 🌏 Việt Nam 📊 Dễ
🔪
30 phút
Chuẩn bị
🔥
10 phút
Nấu
40 phút
Tổng thời gian
👥
4 người
Khẩu phần
🔆
220 kcal
Calories

Gỏi bưởi chua ngọt thanh mát với tôm thịt và đậu phộng, nước trộn thơm nức.

👩‍🍳 Cách thực hiện

1

Chuẩn bị bưởi

Tách múi bưởi, bóc bỏ màng trắng, tơi từng múi ra.

2

Pha nước trộn

Trộn nước mắm, đường, nước cốt chanh, ớt. Khuấy đến tan đường.

3

Trộn gỏi

Trộn bưởi, tôm, thịt heo với nước trộn. Thêm hành tím phi.

💡 Trộn nhẹ tay để bưởi không bị nát
4

Hoàn thiện

Dọn ra đĩa, rắc đậu phộng và rau húng lủi. Ăn ngay khi còn tươi.

Viết một bình luận