Giới thiệu nội dung
Hướng dẫn toàn diện về quản lý nhà hàng và F&B từ lập kế hoạch kinh doanh, thiết kế menu, quản lý bếp, dịch vụ khách hàng, quản lý chi phí food cost và labor cost, đến marketing nhà hàng. Phù hợp cho chủ nhà hàng và quản lý muốn tối ưu hóa hoạt động kinh doanh ẩm thực.
