Bò Lúc Lắc
20 phút
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
35 phút
Tổng thời gian
3 người
Khẩu phần
350 kcal
Calories
Bò lúc lắc mềm thơm xào với tiêu xanh, ăn kèm cơm chiên hoặc bánh mì.
👩🍳 Cách thực hiện
1
Ướp bò
Trộn bò với dầu hào, nước tương, đường, tiêu. Ướp 30 phút.
Ướp ít nhất 30 phút
2
Xào bò
Đun chảo thật nóng với dầu ăn, cho bò vào xào nhanh tay 2 phút mỗi mặt.
Chảo phải thật nóng để thịt vàng đều
3
Thêm tỏi và bơ
Cho tỏi và bơ vào, lắc đều chảo. Thêm tiêu xanh, xào thêm 1 phút.
4
Hoàn thiện
Dọn xà lách và dưa leo ra đĩa, xếp bò lúc lắc lên trên. Ăn kèm cơm trắng và nước chấm muối tiêu chanh.