Công thứcMón chính

Gà Nướng BBQ Kiểu Mỹ

4.6/5

👨‍🍳 Pitmaster Joe

Món chính 🌏 Mỹ 📊 Trung bình
🔪
30 phút
Chuẩn bị
🔥
60 phút
Nấu
90 phút
Tổng thời gian
👥
4 người
Khẩu phần
🔆
520 kcal
Calories

Gà nướng BBQ sốt cà chua ngọt khói, ướp đêm và nướng chậm mềm tan trong miệng.

👩‍🍳 Cách thực hiện

1

Ướp gà

Xoa gia vị khô lên gà, trộn đều với nửa lượng sốt BBQ. Ướp ít nhất 4 tiếng.

💡 Ướp qua đêm cho ngấm đều
2

Nướng gà

Nướng gà ở 180°C trong 40 phút, che foil.

💡 Nướng gián tiếp để gà chín đều
3

Phết sốt và nướng tiếp

Bỏ foil, phết sốt BBQ còn lại lên gà. Nướng thêm 20 phút đến khi bóng đẹp và hơi cháy cạnh.

4

Hoàn thiện

Để gà nghỉ 10 phút trước khi dọn. Ăn kèm khoai tây nướng và coleslaw.

Viết một bình luận