Công thứcMón mặn

Gà Rang Muối Ớt

4.7/5

👨‍🍳 Bếp Nhậu

Món mặn 🌏 Việt Nam 📊 Trung bình
🔪
20 phút
Chuẩn bị
🔥
25 phút
Nấu
45 phút
Tổng thời gian
👥
4 người
Khẩu phần
🔆
440 kcal
Calories

Gà rang muối ớt vị cay giòn tan, da gà giòn mỏng bên ngoài – món nhậu đỉnh cao cực kỳ đã miệng.

👩‍🍳 Cách thực hiện

1

Ướp gà

Ướp gà với muối, bột ớt, tỏi, sả 30 phút. Áo thêm bột chiên giòn.

2

Chiên gà

Chiên gà ngập dầu đến vàng giòn. Vớt ra để ráo.

💡 Chiên ngập dầu 180°C cho da giòn
3

Rang muối ớt

Rang muối, ớt, sả và lá chanh trên chảo khô đến thơm.

4

Trộn đều

Cho gà chiên vào chảo muối ớt, đảo đều để gia vị bám vào gà. Dùng ngay.

Viết một bình luận