Nem Nướng Nha Trang
30 phút
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
50 phút
Tổng thời gian
4 người
Khẩu phần
390 kcal
Calories
Nem nướng thơm ngon cuốn bánh tráng với rau sống và nước sốt đậu phộng đặc biệt.
👩🍳 Cách thực hiện
1
Làm nem
Trộn thịt xay với mỡ heo, tỏi, đường, nước mắm. Nhồi đều đến khi dai dính. Nặn thành viên tròn.
Nhồi kỹ để nem dai
2
Nướng nem
Xiên nem vào que tre, nướng trên bếp than hoặc lò 15-20 phút, lật đều.
3
Pha tương chấm
Pha tương đậu phộng với nước ấm, đường, tỏi ớt và nước mắm cho vừa vị.
4
Hoàn thiện
Dọn nem ra đĩa kèm bánh tráng, rau sống, bún. Cuốn nem với rau và chấm tương.