Khởi Nghiệp Ẩm Thực
2 lượt xem
0 lượt tải

Khởi Nghiệp Ẩm Thực

Tác giả: Nguyễn Thị Lan

★★★★☆ 4.3/5
ISBN978-604-77-0121-1
Nhà xuất bảnNXB Kinh Tế
Năm xuất bản2023
Số trang292 trang
Định dạngPDF
Dung lượng4.7 MB
Giá89,000 đ

Giới thiệu nội dung

Hướng dẫn mở nhà hàng hoặc chuỗi F&B tại Việt Nam. Bao gặp nghiên cứu thị trường, lựa chọn địa điểm, thiết kế menu, quản lý bếp, tuyển dụng nhân sự, marketing nhà hàng và quản lý tài chính F&B. Phù hợp cho người muốn khởi nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực.

Viết một bình luận