Giới thiệu nội dung
Hướng dẫn làm bánh ngọt tại nhà từ cơ bản đến nâng cao. Bao gặp bánh mì, bánh kem, cookie, cupcake, chiffon, mousse và macaron. Cuốn sách giải thích khoa học đằng sau từng công thức, các lỗi thường gặp và cách khắc phục. Phù hợp cho người mới bắt đầu làm bánh.